Основни характеристики
🌶️ Лютивост: 0 SHU
🧬 Вид: Capsicum annuum
🌎 Произход: Италия
🎨 Цвят: Зелен → червен при узряване
👅 Вкус: Сладък и плодов, без лютивост
🍴 Употреба: Пържене, печене и прясна употреба
За сорта Jimmy Nardello
Сладък италиански наследствен сорт с дълги, тънки червени плодове. Семената са донесени в САЩ през 1887 г. от семейство Nardello, което емигрира от Basilicata, Италия, в Connecticut. Сортът носи името на Jimmy Nardello, който по-късно предоставя семената на Seed Savers Exchange. Плодовете са сладки и са особено подходящи за пържене; използват се също за печене и сушене.
Отглеждане 🌱
☀️ Светлина: Осигури достатъчно светлина и топло място.
🌡️ Температура: Топло място, защитено от слана
💧 Поливане: Поддържай равномерна влажност без преовлажняване.
🌱 Почва: Използвай плодородна, добре дренирана почва.
🪴 Отглеждане: От разсад, с постепенно закаляване преди изнасяне навън
Лютивост по Сковил 🔥
Ориентировъчна степен. Стойностите варират между отделните плодове и реколти.
0 SHU
Източници 📚
- Slow Food Foundation — Jimmy Nardello’s Sweet Italian Frying Pepper
- Seed Savers Exchange.
