Основни характеристики
🌶️ Лютивост: 5 000–30 000 SHU
🧬 Вид: Capsicum annuum
🌎 Произход: САЩ (Пенсилвания)
🎨 Цвят: Зелен → червен при узряване
👅 Вкус: Пикантен и леко сладък
🍴 Употреба: Мариноване, сушене и традиционни ястия
За сорта Hinkelhatz
Исторически Pennsylvania Dutch сорт с малки сърцевидни плодове. Традиционно се използва за мариноване и люти оцети.
Отглеждане 🌱
☀️ Светлина: Пълно слънце и много светлина.
🌡️ Температура: Топли условия без риск от слана.
💧 Поливане: Равномерна влажност без преовлажняване.
🌱 Почва: Плодородна и добре дренирана.
🪴 Отглеждане: Подходящо за градина или достатъчно голяма саксия.
Лютивост по Сковил 🔥
Графична скала на лютивостта4 / 10
Ориентировъчна степен. Стойностите варират между отделните плодове и реколти.
5 000–30 000 SHU
Източници 📚
- Know The Pepper — Hinkelhatz
- PepperScale — Hinkelhatz.
