Основни характеристики
🌶️ Лютивост: 100 000–300 000 SHU
🧬 Вид: Capsicum chinense
🌎 Произход: свързан с района на St. Augustine, Флорида, САЩ
🎨 Цвят: ярко жълто-оранжев до оранжев
👅 Вкус: сладък, плодов и отчетливо лют
🍴 Употреба: люти сосове, маринати и пикантни ястия
За сорта Datil Pepper
Datil е люта чушка, силно свързана с района на St. Augustine в Североизточна Флорида. Плодовете са сравнително малки, започват зелени и при узряване стават оранжеви. Сортът е ценен заради комбинацията от висока лютивост и сладко-плодов вкус и се използва в люти сосове, желета, маринати и местни ястия.
Отглеждане 🌱
☀️ Светлина: Отглеждай на слънчево и топло място.
🌡️ Температура: Топлолюбив сорт, чувствителен към студ и слана.
💧 Поливане: Поливай редовно, без задържане на вода.
🌱 Почва: Използвай плодородна, добре дренирана почва.
🪴 Отглеждане: Отглеждай на място, защитено от студ и слана.
Лютивост по Сковил 🔥
Ориентировъчна степен. Стойностите варират между отделните плодове и реколти.
Datil обикновено се посочва в диапазона 100 000–300 000 SHU, приблизително в същия клас на лютивост като Habanero.
Източници 📚
- University of Florida IFAS — Gardening Solutions: Datil Peppers
- UF/IFAS Extension St. Johns County — Gardening with Datil Peppers