Основни характеристики
🌶️ Лютивост: Променлива — от слаба до силна
🧬 Вид: Capsicum annuum
🌎 Произход: Северна Македония
🎨 Цвят: Червен при пълно узряване
👅 Вкус: Няма потвърдено описание на ароматните нотки
🍴 Употреба: Сушене, смлян пипер, сосове и готвени ястия
За сорта Rezha Macedonian
🌶️ Плодове: Дълги, заострени червени чушки с характерни линии по кожицата
Rezha Macedonian е традиционен сорт, известен и като Vezeni Piperki. Имената препращат към „гравирания“ или „бродиран“ вид на кожицата. Характерните линии отличават плодовете от гладките дълги чушки.
Отглеждане 🌱
☀️ Светлина: Слънчево място.
🌡️ Температура: Изнасяй след преминаване на опасността от слана.
💧 Поливане: Равномерна влажност, без подгизване.
🌱 Почва: Плодородна и добре дренирана.
🪴 Отглеждане: От разсад, с постепенно закаляване преди изнасяне навън
Започни с разсад на закрито и го закали преди засаждане. За сушене избирай здрави, добре узрели червени плодове.
Лютивост по Сковил 🔥
Не е присвоена графична степен без числова SHU стойност.
Baker Creek описва значителна разлика в лютивостта — от меки до много люти плодове, без числова SHU оценка. Не приемай, че всички чушки от този сорт ще са еднакво люти.